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terça-feira, 28 de dezembro de 2010

Bolachinhas da Makino para Doumyouji

Fiinalmente fiiz as bolachinhas que a makino da para o Tsukasa ... Queem assistiu Hanadan conhece muiito beem ... os bicoitinhos com Gosto de Amor ^^ ♥




e geeeente realmente é muito bom ...





Aqui está a receita ...

Cookies Doumyouji
Biscoitos amanteigadosRosto do Tsuka
2 xícaras de farinha ou 280 gramas
200 gramas de manteiga sem sal
¼ colher de chá de sal
½ xícara de açúcar refinado
1 colher de chá de essência de baunilha

Biscoito de ChocolateA Permanente100 gramas de manteiga sem sal.
½ xícara de açúcar mascavo.
¼ de xícara de farinha.
1 ovo.
1 colher de chá de essência de baunilha.
¼ de xícara de chocolate em pó ou algum achocolatado.
½ colher de chá de bicarbonato de sódio.
1/8 de colher de chá de sal .

Modo de Preparo.Vamos começar pela massa dos biscoitos amanteigados. Siga o Passo-a-passo:

BISCOITO AMANTEIGADO
1. Misture a Farinha e o sal em uma vasilha.
2. Bata a manteiga na batedeira até que ela vire um creme.
3. Adicione o açúcar no creme de manteiga. A massa vai ficar bem macia e suave...
4. Despeje o extrato de baunilha na mistura de farinha e sal que você preparou anteriormente.
5. Agora misture tudo as duas vasilhas de farinha e de manteiga e mexa até que se torne uma massa bem consistente.

6. Coloque a massa em sua pia
7. Amasse-a até que se pareça com a forma de um frisbee, enrole no plástico filme e deixe-a na geladeira por 1 hora.
BISCOITO DE CHOCOLATE1. Transforme novamente a manteiga em creme, bata junto com o açúcar, o ovo e o extrato.
2. Em outra vasilha misture o chocolate em pó, a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal.
3. Junte as duas vasilhas e bata até que a massa se torne uma coisa só.

4. a massa de chocolate é mais mole que a amanteigada
5. também coloque na geladeira .

MOLDANDO OS TSUKASAS

1. Depois de esperar o tempo de cada massa, adicione farinha na sua área de trabalho e espalhe a massa até ela adquirir 1 centímetro de espessura.
2. Corte agora com o auxilio de um copo os moldes para a cabeça do Tsuka. Depois de cortar de umas apertadinhas na massa para que ela ficasse com a aparência oval assim como um rosto normal.
3. Coloque todos os moldes em uma forma BEM GRANDE.
4. Despeje a massa de chocolate em um saquinho.
5. Depois de colocar toda a massa dentro do saquinho dê um nó na ponta e aperte até virar um saquinho de confeiteiro.
6. Faça um FURINHO na ponta do saquinho e comece a desenhar o cabelo do Tsuka. (E não se importe com os detalhes ou de ficar um cabelo bem certinho, porque além do Tsuka ter feito permanente para enrolar o cabelo a massa fica lisinha e super bonitinha no forno...)
7. não exagere na quantidade porque a massa de chocolate cresce mais que a de manteiga..

8. Use o palito de dente e a sua criatividade para desenhar os rostinhos.
9. Pré-aqueça o forno na potência média ou 180 °C.
10. Coloque a forma no centro do forno e deixe assar por 8 minutos. OBS: Os meus demoraram de 10 á 15 min.
11. Depois de tirar do forno espere uns minutinhos porque eles estarão moles e só depois de um tempinho ficam fáceis de tirar e bem crocantes.
12. A Massa rende de 20 a 24 Tsukinhas



(antes de assar!)

(depois de assar , ficoou muito booom! )
(tirando as carinhas que não ficaram muito bonitinhas rsrsrs)


PS:  Os céditos do Video vão para meu Nii-san Zeeka ;D Ficou perfeito não ? Vlllw Nii ;D





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7 comentários:

  1. Preciso assistir novamentehana yori dango, pois eu naum lembro dos detalhes, pois da ultima veiz q eu assisti foi no nihongo à 2 anos e 1/2....

    Zutto Kawaiiiii

    Fiko identicas as bolachinhas...
    Omedetou Isah Chan..

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  2. Desculpe mas não ficou identica!!! Diria que ficou bom, mas identica? auhsuhaushuahsuhash

    Gostaria de experimentar esse quitute. Pena que eu estava longe de sua cidade, senão, iria pra aí assim que ví o post. O mesmo se aplica às batatas. Estão com uma cara ótima. Imagine o aroma exalado de tão bem preparado prato!!!

    Faz denovo esse pratos e chama nóis

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  3. hahaha Identica nunca que ia ficaar néé ? aaaah Makino é a Makino xDDD Erva daninha xDDD

    Maaaaaaas veem káá ? Lembroou néé ? xDD e Eu Diria que ficou mais do que bom . Humildemente falando rsrsrsrs Pode deiiixaar que vou fazer de noovo siim ;DD



    ééé Guuh hanadan é muito legal néé ? foi meu primeiro dorama ... e acho que o melhor ;D E as bolachinhas são ótimas ;DDD

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  4. Esta mal feito!

    (foi eu q legendei^^)

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  5. eeeu coloqueei q os créditos do video são seus ;D Nii Baaaaaaaaka . ta querendo ser o Tsukaasa éé .. Maal feeito RUUN >.<'

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  6. ficaram perfeitas simmm, ela só mudou os personagens.rrss se prestarem atenção as carinhas vão ver q tem hitler rsrsrs uns EMOS , e atandendo o pedido do Gu teve até neymar rsrsrsrs, o sabor é incrivell minha filha é incrivelll
    Parabéns .......
    Mãee

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  7. Obrigaada mãaãe (usou a minha conta p comentar ;D)
    é boom ter incentivo ^^,

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